Kev zoo siab Mid-Autumn Festival, thib peb thiab kawg kev ua koob tsheej rau cov neeg nyob, tau ua kev zoo siab rau hnub kaum tsib ntawm lub hli yim, nyob ib ncig ntawm lub caij nplooj zeeg equinox.Ntau tus hu nws yooj yim li "Tib tsib ntawm Lub Yim Hli".Nyob rau hauv Western daim ntawv qhia hnub, hnub ntawm kev ua koob tsheej feem ntau tshwm sim qee lub sij hawm ntawm lub lim tiam thib ob ntawm lub Cuaj Hli thiab lub lim tiam thib ob ntawm Lub Kaum Hli.
Hnub no kuj tseem suav tias yog kev sau qoob loo txij thaum txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab nplej tau sau los ntawm lub sijhawm no thiab zaub mov muaj ntau.Nrog cov nyiaj tsis txaus ntseeg tau hais ua ntej lub koob tsheej, nws yog lub sijhawm rau kev so thiab kev ua koob tsheej.Cov zaub mov tau muab tso rau ntawm lub thaj uas teem rau hauv lub tshav puam.Cov txiv apples, pears, txiv duaj, txiv hmab txiv ntoo, pomegranates, melons, txiv kab ntxwv thiab pomelos yuav pom.Cov khoom noj tshwj xeeb rau lub koob tsheej suav nrog lub hli ncuav mog qab zib, taro siav, snails edible snails los ntawm taro thaj ua rau thaj los yog mov paddies siav nrog qab zib basil, thiab dej caltrope, ib hom dej chestnut zoo li cov nyuj dub.Qee cov neeg hais tias cov taro siav yuav tsum suav nrog vim thaum lub sijhawm tsim, taro yog thawj cov zaub mov pom thaum hmo ntuj hauv lub hli.Ntawm tag nrho cov khoom noj no, nws tsis tuaj yeem raug tshem tawm ntawm Mid-Autumn Festival.
Lub ncuav mog qab zib puag ncig, ntsuas txog peb ntiv tes hauv txoj kab uas hla thiab ib thiab ib nrab ntiv tes hauv tuab, zoo li Western fruitcakes hauv saj thiab sib xws.
Cov ncuav qab zib no tau ua los ntawm cov noob txiv ntoo, cov noob qoob loo, almonds, nqaij minced, taum paste, txiv kab ntxwv peels thiab lard.Ib lub yolk golden los ntawm ib lub qe ntsev tau muab tso rau ntawm qhov chaw ntawm txhua lub ncuav mog qab zib, thiab cov xim kub xim av tau dai kom zoo nkauj nrog cov cim ntawm kev ua koob tsheej.Kev lig kev cai, kaum peb lub hli ncuav mog qab zib tau muab tso rau hauv lub pyramid los ua cim lub kaum peb lub hli ntawm "xyoo tiav," uas yog, kaum ob lub hli ntxiv rau ib lub hli intercalary.
Mid-Autumn Festival yog ib txwm ua koob tsheej rau ob haiv neeg Han thiab haiv neeg tsawg.Cov kev cai ntawm kev pe hawm lub hli (hu ua xi yue hauv Suav) tuaj yeem taug qab mus txog qhov qub Xia thiab Shang Dynasties (2000 BC-1066 BC).Nyob rau hauv Zhou Dynasty (1066 BC-221 BC), cov neeg ua koob tsheej nco txog lub caij ntuj no thiab pe hawm lub hli thaum twg lub Mid-Autumn Festival teem rau hauv. Nws tau tshwm sim heev nyob rau hauv Tang Dynasty (618-907 AD) uas tib neeg nyiam thiab pe hawm. lub hli puv.Nyob rau yav qab teb Song Dynasty (1127-1279 AD), txawm li cas los xij, tib neeg xa lub hli ncuav mog qab zib rau lawv cov txheeb ze ua khoom plig los qhia txog lawv txoj kev xav zoo tshaj plaws ntawm tsev neeg rov sib ntsib.Thaum tsaus ntuj, lawv ntsia saum lub hli nyiaj puv hli lossis mus ncig ua si hauv pas dej ua kev zoo siab rau kev ua koob tsheej.Txij li thaum Ming (1368-1644 AD) thiab Qing Dynasties (1644-1911A.D.), cov kev cai ntawm Mid-Autumn Festival ua kev zoo siab tau dhau los ua neeg nyiam.Ua ke nrog kev ua koob tsheej muaj tshwm sim qee qhov kev lis kev cai tshwj xeeb hauv ntau qhov chaw ntawm lub teb chaws, xws li hlawv xyab, cog ntoo Mid-Autumn, teeb teeb ci ntawm cov yees thiab hluav taws zaj seev cev.Txawm li cas los xij, kev cai ntawm kev ua si hauv qab lub hli tsis yog nrov li nws tau siv los ua niaj hnub no, tab sis nws tsis tshua nyiam kom txaus siab rau lub hli ci ntsa iab.Thaum twg lub koob tsheej teem rau hauv, tib neeg yuav saib lub hli puv nyiaj, haus cawv los ua kev zoo siab rau lawv lub neej lossis xav txog lawv cov txheeb ze thiab cov phooj ywg nyob deb ntawm tsev, thiab txuas ntxiv txhua qhov kev xav tau zoo tshaj plaws rau lawv.
FOEN ALUMINIUM GROUP xav kom txhua tus muaj kev zoo siab Mid-Autumn Festival, noj qab nyob zoo, ua haujlwm tau zoo, kev zoo siab rau tsev neeg rov sib ntsib thiab muaj hmoo hauv txhua yam!
Post lub sij hawm: Sep-03-2021